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2020年8月24日 (月)

野菜の買出し🛍️

いつもは、修学院の八百民までリュック背負って歩いて買いに行く野菜。
しかしこう暑いと、、、(◎_◎;)。2駅先まで歩くと思うと、めげてしまいました。

そこでっ、思いついたのが、朝市。大原の朝市まで車で約20分。当然のことながら、朝のことでもあるし、山あいの道やし、涼しそう。ということで、ここ数週間は、一週間分の野菜を大原の朝市まで買い出しに行っております。朝のドライブを兼ねて♪

新鮮さは、どの店も同じ、新鮮です。値段は、店により時刻により(会話にもより?)、ちがいます。できるだけ安いものを。。。202008100

いつだったか、ひとかかえの大葉を100円で買いました♪ 100円払って抱えた時の束からからくる紫蘇の香りったらあ りません。幸せな気分をすいこんだ感じ。

帰宅後さっそく、ふりかけ用に塩漬けしたり、瓶に入れて台所の窓際に置いたり、炒め物の上に千切りにしてわっさぁと盛りつけたり、麺類やカップラーメンにいれたり、チーズトーストにはさんだり、ぁ、それと冷奴の薬味にもしますね。
そりゃあもう、堪能しました。(#^^#)

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先日は、変わったカタチの茄子。双子みたい。
202008_20200824165001 子どもが見たら、「お尻ぃーーー。」ってKimg0876 喜ぶんやろな。
お店のおっちゃんは
「ハート型💛やでー。かわいいやろ?」
と。そう言われてみれば、かわいらしく思えてきて、買いました。80円だったから、そんなに安いとは言えないけど、カタチのプレミアム付きですもの。おっちゃんのひと押し言葉付きですもの。
これは数日後、ミンチ肉と炒め煮にしてマーボーナス丼もどきとなりました。

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202008_20200824165901 こないだは、トウガラシの葉っぱが束で売られていました。めずらしい!202008_20200824165902
これも、わっさぁっ202008_20200824165902150円。
亡くなった父が好きだったなと、炒め煮にしました。もったいないから花も小さな実(トウガラシ)も。おじゃこも入れて。
美味しくできました。
これは、ビールやなくて、日本酒が合うかも。

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明日はズイキを料理する予定。
毎年、見るたび、

「高知ではこの赤い茎(里芋)は食べへんらしい。代わりに緑の茎(里芋?)を生できざんで、刺身のツマにすると友達が言うてたなぁ。」
と思い出す野菜です。この食文化(?)の違いを知ってからもう10年以上も経つのに、毎年、思い出すんです。
さてこのズイキ、酢の物にするか、出汁で煮るか?ゆっくり考えよぅ。

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コメント

おひるねおかんさんへ_____。

辛味というより、苦味。
くせになります。
お子様向けではないかもかも~~。

こんばんは~
唐辛子の葉っぱは
利用したことが なかったですぅ~

辛味があるの?

♡のなすび かわいいやん~( ´艸`)

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