在庫整理♪

さびしくなってきた冷蔵庫のドアを開け、残り食材でさ～なにを作ろっカナ～～～、なんて考えるのが、私、けっこう好きです。　まぁ、、、、、ワンパターンなんですけどね。　

せっかく安く買ってワ～イ♪と思っていたのに、腐らしたり萎びさせたりした日にゃぁもうあなた、とってもストレスフルな心持ちになります。

今日の在庫は・・・・・・・、

もやし・ニラ・豆腐・竹輪・スナップエンドウ・乾燥ひじき・大豆の水煮・じゃがいも・人参・土生姜・・・。　
と、米・十穀・だし昆布。
冷蔵庫ガラ空きや～ん、と思っても、けっこう残ってるもんですね。

こんなものをば作ってみましたー。

まずは、豆腐・ニラ・もやしの味噌生姜炒め。

以前、愛知へ無料ツアーに行った時、赤味噌がで～～んと売られてたので、これは買いました。京都では、で～んと大量に売ってないし、なにより高いっ。

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それから、竹輪とスナップエンドウ（皮だけ）の胡麻酢和え。

スナップエンドウを切ると、中の実も切れちゃってもったいなあと思い、今は時間もあることだし、十穀入り御飯といっしょに炊きました。実だけ塩茹でして、後で御飯にのせたほうがよかったんでしょうけど、そこは手抜きですー。

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お次は、オーソドックスにひじき煮。　

人参と生姜の細切りを入れてます。スルメ入れても美味しいです。

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丼鉢にポテトサラダ。　

しまった！　玉葱もあったのだったー。　ポテトサラダに、水にさらした玉葱を入れるのが好きなんです。　キュウリがあったら、塩漬けキュウリを入れるんですけど。
黒いツブは、ゴロっと荒引きした黒胡椒、上に乗ってる緑色はスナップエンドウです。 　

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ついでに、昆布を煮ました。

売られているのは甘くて。。。。。。

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冷蔵庫すっきり～～～。　どれも大量に作ったから、これで副采、３日はもちます。　

人に食べていただくには、味付けなどその方に合うんだろうか、、、とか気になってしまうのですけれど、自分で食べたいモノを好きに味付けして自分が食べるんです。　おいしいよ～ん。

ささっ。　お風呂に入って、いただきますーーー。
失業をいっそ楽しむ方法Ⅱ、でしたーー。