本番間近なのに。。。

本番はここのかだ！　あとふつかしか、じぶんでけいこできるときがない！

というときにかぎって、

こんなものをつくってしまいました。。。

にしんなす。京のおばんざいです。小学校の給食にも出ます。

茄子の季節になると食べたくなるんやなぁこれが。

けど、

本番はここのかやのに！　あとふつかしかないのに！

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山椒の佃煮。これを煮ると家じゅうええにおいがするんやぁ。

去年、水をいっさいつかわない作り方を教えてもろたんやけど、今年は水すくなめ・酒多めにしました。

って、

本番はここのかやのに！　あとふつかしかないのに！

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先日リハーサルでした。　どきどき。