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2010年6月14日 (月)

た  わ  わ。

Photo

                                    ブラックベリーがいっぱい実をつけました。

Photo_2.

大きい種が口の中に残るので近年は熟しきるのにまかせていたのですが、じつは甘酸っぱくて美味しい。

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今年は、ジャムにして食べます。 裏ごしすればいいかなあ。

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Photo_4 .

熟すのは少しずつ。 洗って冷凍にしておき、季節の終わりにまとめて煮よう。 

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鋏で一粒ずつ採っていくのも楽しいよ~。

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