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2009年12月14日 (月)

菜の花の苗を

菜の花の苗を ちょっとまえなんですけどね

学校が借りている畑で、菜の花の苗を植えかえました。私の仕事・・・・ではないのですが、管理用務員さんにお願いして、手伝わせていただくことに・・・・・。

写真に出ている二畝(ふたうね)__4列が、私の植えたところ。

どんなもんだい

この菜の花。咲きそうになったところでつぼみや先の葉のところをつみとり、ぬか漬けにします。いわゆる‘総合’という名の学習で、地域の方々に教えていただきながら、子ども達が漬けるのです。菜の花のぬか漬けってめずらしいでしょ? なかなか店で売ってません。この地域の食べ方だそうですが、みなさん、自分の家で食べるだけを作っておられるようです。

おいしいよ~。

上の写真のなかで、左上のほうに密集して生えているところがあるでしょ? そこから、じょうぶそうなのを選んで移植します。

で、菜の花の苗をその後が下のほうの写真。 選抜してもらえなかった若い菜の花たちが、打ち沈んでおりました。 せっかくこれまで育ってきたのに このまま土に帰ってしまうコノモノ達を残していくのも、 なにかしら後ろ髪ひかれるものがありましてね。 この世に生まれてきた者どうし、まあ、袖すりあうも多少の縁、と申しましょうか。 。。。。。。 その、つまり、ですね。 コノモノ達は、かき集められ持ち帰られ、我が家の栄養となったのでありました。 

胡麻和えで。 

ごっつあんです。 とれとれ野菜のおひたしは、極上です

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草・花・木」カテゴリの記事

コメント

おかげさまで、移植組たちも、寒さに負けず土の上に立っております。 
劇公演、モチベーション・・・・ていうか気持ちを 当日に向けて徐々に盛り上げていくようにしたいなあと思っています。 エネルギーペース? うまく言えないんだけど。 疲れてしまわないように。

投稿: 風 | 2009年12月20日 (日) 13時05分

冬の菜っ葉は美味しそう~。
移植組の成長も楽しみ。
朗読劇も菜の花に負けないように成長せな~。
これから、こらから。

投稿: Riki-san | 2009年12月18日 (金) 15時58分

ヤマヲさん、コメントありがとう。 (o^-^o)
ヤマヲの‘ヲ’が‘オ’じゃないところが、いいなあ。 粋やなあ。
美味しいものを 美味しい!って喜べるのが、しあわせです。

投稿: 風 | 2009年12月17日 (木) 16時45分

はじめまして、お邪魔しまーす。
風さん、いつも採れたての美味しいものがいっぱいで、うらやましーいです。カラダにもココロにも栄養ですね。これぞ、美人道!!

投稿: ヤマヲ | 2009年12月17日 (木) 10時58分

まあ! 星3つもいただいちゃって★★★! うれしやー。

投稿: 風 | 2009年12月17日 (木) 09時46分

なんと幸せな“そのもの達”よ!
またゴマ和えというオツな一品になって!

ん!確かにこのふた畝はきれいに整列しとる。
誰もフラフラしてなーい。
★★★!あげましょう。

投稿: den | 2009年12月16日 (水) 16時47分

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