はじめまして。 ゴーやんです。

ぼく、ゴーヤのゴーやんです。最近、風さんが チャンプルーの素を もらったそうで、今日も 僕は　豚コマのトン吉君と　豆腐の木綿さんと一緒に　 チャンプルーに なりました。

やっぱ　チャンプルーの素をつかうと、　味がちがうんだそうです。　食塩・胡麻・胡椒・ニンニク・生姜・レモングラス・月桃・島桑・唐辛子・ウコン・ローレル・モロヘイヤ・ねぎ。　これが、　チャンプルーの素の原材料。　沖縄の風が吹いてくる～、んだとか。

最近のゴーヤは、あまり苦くないらしい。　ゴーヤ仲間での　もっぱらのウワサでありますー。　こーゆーときは、薄く切って　塩でもんでから　湯がいて、　鰹の削り節と醤油をまぜると　また　変わった味で　おいしいよ。　ビールに　いかが？

僕たちゴーヤは、　夏バテに効くよ～。　うなぎもいいけど、ゴーやんも　よろしくっ！